רמאללה, 30 באוקטובר 2025 — הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה הפלסטינית פרסמה כי מדד מחירי היצרן הכללי ירד בחודש ספטמבר 2025 בשיעור של 2.56% לעומת חודש אוגוסט. המדד עמד על 226.70 נקודות לעומת 232.66 באוגוסט (שנת בסיס 2019 = 100).
ירידה במחירי הסחורות לשוק המקומי
מדד מחירי היצרן למוצרים המיועדים לצריכה מקומית רשם ירידה חדה יותר של 2.70%, ועמד על 237.32 נקודות לעומת 243.92 באוגוסט. לעומת זאת, המדד למוצרים ליצוא נותר יציב על 127.60 נקודות.
תעשייה מעובדת במוקד הירידות
ענף התעשייה המעובדת, שתופס 58.92% מסל המדד, רשם ירידה חדה של 7.28%. הירידה נבעה בעיקר מהוזלה משמעותית במחירי מוצרי טחנות דגנים (ירידה של 47.70%), שמנים ושומנים צמחיים ובשריים (6.73%), מוצרי מאפיות (5.90%), בשר מעובד (1.93%) ומזון לבעלי חיים (1.08%).
גם מחירי שירותי המים, הביוב והפסולת, שתופסים 1.50% מהסל, ירדו ב־1.03%.
מגזר החקלאות: תנודתיות גבוהה בין ענפים
מגזר החקלאות, היערנות ודיג הדגים — מהווה 29.94% מהסל — רשם ירידה של 0.46%, בעיקר בשל הוזלה חדה בגידולים רב־שנתיים (14.55%). בין המוצרים שירדו בחדות: ענבים (8.98 ש"ח לק"ג), אפרסקים (5.82), גויאבות (19.23) וזעתר ירוק (14.12).
במקביל נרשמו עליות מחירים באבוקדו (3.15), תפוזים (11.24), לימונים (28.72), פומלה (16.78) וזיתים ירוקים למליחה (11.39).
בתחום בעלי החיים נרשמה ירידה של 2.70%. מחיר ק"ג כבש מקומי עמד על 41.92 ש"ח, עז מקומית – 34.71 ש"ח, ועוף חי גדול – 21.07 ש"ח. מנגד, מחיר העגל החי עלה ל־23.31 ש"ח והביצים הטריות (2 ק"ג) ל־28.86 ש"ח למגש.
עלייה בגידולים עונתיים
מחירי הגידולים שאינם רב־שנתיים עלו ב־6.92%. בין המוצרים שהתייקרו: כרוב לבן (7.00 ש"ח לק"ג), כרובית (7.98), קישואים (14.87), פלפל חריף (44.93), פלפל ירוק מתוק (12.30), שעועית ירוקה (15.96) ובצל ירוק (8.93).
לעומתם, מחירי המולוחיה (5.31), עגבניות חממה (20.82), מלפפונים חממה (5.81), חצילים (6.69), במיה (63.95), לוביה ירוקה (25.67), שום יבש (73.96), בצל יבש מקומי (12.93) ותפוחי אדמה (7.31) ירדו.
תנודות חריגות ברצועת עזה
הלמ"ס ציין כי התנודות החריפות במחירי היצרן נובעות במידה רבה מהשפעת המצב הביטחוני בעזה, ולא מתהליכים כלכליים רגילים של היצע וביקוש.
ענפים יציבים או בעלייה קלה
מחירי ענף הכרייה והחציבה, שתופס 1.41% מהמדד, נותרו יציבים. לעומתו, ענף החשמל, הגז, הקיטור ומיזוג האוויר (8.23% מהסל) רשם עלייה של 1.67% בספטמבר לעומת אוגוסט.
בסיכום, הנתונים מצביעים על מגמת ירידה רחבה במחירי הייצור המקומיים, בעיקר בענפי התעשייה והחקלאות, בעוד שמחירי האנרגיה ממשיכים לעלות במתינות — מגמה שעשויה להשפיע על רמות המחירים לצרכן בחודשים הקרובים.
