קלקיליה, 16 באוקטובר 2025 – מיסא עומר, וואפא
עונת הגויאבות בקלקיליה נחשבת השנה לאחת המוצלחות ביותר בעשור האחרון. לפי נתוני משרד החקלאות, ההכנסות הכוללות מהעונה הגיעו לכ־65 מיליון שקל, עם תפוקה כוללת של כ־17 אלף טון. שילוב של אקלים נוח, ניהול יעיל של השיווק המקומי וביקוש גבוה ממחוזות שונים בגדה המערבית הפך את קלקיליה שוב למרכז הכלכלי של תעשיית הגויאבות הפלסטינית.
מנהל משרד החקלאות בקלקיליה, אחמד עיד, הסביר כי ההצלחה השנה נובעת בראש ובראשונה מהתנאים האקלימיים. “הקיץ היה מתון, הטמפרטורות לא עלו בצורה קיצונית כמו בשנים קודמות, וזה אפשר לבשלת הפרי להתרחש בהדרגה ולא בבת אחת. כך נמנעה הצפה של השוק והמחירים נשמרו יציבים,” אמר לוואפא. לדבריו, בשנים חמות יותר הגיע היבול היומי לכ־400 טון, מה שגרם לעודפים ולירידת מחירים. השנה, התפוקה התייצבה סביב 250 טון ביום, תוך שמירה על איכות גבוהה ורווחיות לחקלאים.
עיד הדגיש כי האיזון בין קצב הייצור לבין השיווק המקומי איפשר לחקלאים להפיק רווח נאה ולחזק את מעמד קלקיליה כמרכז הגידול החשוב ביותר של גויאבות בגדה. כיום משתרעים מטעי הגויאבות במחוז על פני כ־4,000 דונם ובהם כ־240 אלף עצים, מתוכם כ־500 דונם נמצאים מעבר לחומת ההפרדה. הענף מספק מקור פרנסה ישיר לכ־600 חקלאים, ומעניק תעסוקה עונתית לכ־2,000 עובדים נוספים.
יו"ר לשכת המסחר בקלקיליה, טארק שאוור, תיאר את השפעת העונה על הכלכלה המקומית. לדבריו, שוק הגויאבות בעיר “לא דומה לשום שוק אחר”: הוא פעיל סביב השעון, מאחר שהפרי הרגיש אינו יכול להישאר זמן רב על העצים או במחסנים לאחר שנקטף. “הקצב המהיר של המסחר והצורך בתיאום בין מחוזות הופכים את שוק הגויאבות למוקד כלכלי דינמי שמניע את המסחר המקומי, החל מסוחרים ועד הובלה ושינוע,” אמר שאוור.
העונה הנוכחית החלה באמצע אוגוסט וצפויה להימשך עד סוף אוקטובר – מאוחר מהרגיל. בשבועות הקרובים, עם ירידת התפוקה, צפוי המחיר לעלות מחדש. בתחילת העונה נמכר קילוגרם גויאבות בכ־13 שקלים, באמצע העונה ירד המחיר לשני שקלים, וכעת הוא מתייצב סביב שישה שקלים.
בעבר, יצוא הגויאבות מקלקיליה עמד על 700–1,000 טון בשנה, אך בעקבות המלחמה שפרצה באוקטובר 2023 הופסק היצוא לחלוטין. טארק אבו ח'יזראן, נציג החברה הירדנית־הפלסטינית לשיווק חקלאי, ציין כי כוחות הכיבוש מקשים על חידוש היצוא באמצעות סגירות פתאומיות של מעבר הסחורות ובדיקות ממושכות שגורמות לריקבון כמויות גדולות. “בשל אופי הפרי, כל עיכוב של שעות ספורות עלול לגרום להפסדים עצומים, ולכן השנה לא ניתן יהיה לחדש את היצוא,” אמר.
עם זאת, במשרד החקלאות מעריכים כי עצירת היצוא לא תפגע משמעותית במגדלים, בזכות הביקוש המקומי הגבוה והשיווק המאורגן בשווקים הפנימיים. עיד מסכם באופטימיות: “קלקיליה הוכיחה שגם בתקופות קשות אפשר לייצר חקלאות יציבה ורווחית. הגויאבה היא לא רק פרי – היא סמל לעמידה, למסורת ולעבודה שממשיכה למרות כל המכשולים.”
